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VINHO E CHURRASCO

  • Foto do escritor: Claudemir Santos
    Claudemir Santos
  • 12 de mar. de 2018
  • 1 min de leitura

Atualizado: 10 de jun. de 2018


É possível harmonizar vinhos  com o sabor defumado das carnes assadas na brasa.

A maior parte dos brasileiros preferem ainda  cerveja na hora de acompanhar o churrasco. É possível harmonizar  vinhos  com o sabor defumado das carnes assadas na brasa e a presença de gordura e muito sal.


VINHOS SUGERIDOS


Confira abaixo algumas dicas e escolha o melhor vinho para  harmonizar com as carnes do churrasco.

Para harmonizar vinho e churrasco recomenda-se vinhos de taninos marcantes como os malbec argentinos.

Os vinhos tintos encorpados elaborados a partir das uvas syrah ou merlot, também é recomendado.

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